그린비의길라잡이세상

간을 돕는 자연 식품 

볼도 

볼도는 간을 위한 식물이라 불리며 간 재생과 관리를 돕는 효능이 있다고 알려져 있다.

이 식물은 담즙 생산을 촉진하는 볼딘이라는 알칼로이드를 함유하고 있다.

요산과 위액을 분비하여 간이 제대로 기능할 수 있도록 도와준다.

게다가 이 식물은 소독제, 항산화제, 항염제가 된다.

이 식물의 잎은 차나 건강식품점에서 알약 형태로 복용할 수 있다.

이 그릇은 또한 소화와 간 기능을 돕기 위해 점심과 저녁식사 후에 차를 마신다.

저녁 식사 후에 이 차를 마시면 밤에 간이 활발해지면서 독소를 제거하는 데 더 효과적일 것이다. 

마늘 

의심할 여지 없이 마늘은 간을 자연적으로 깨끗하게 하는 가장 좋은 음식 중 하나이다.

마늘은 독소를 제거하는 효소를 활성화시키고, 마늘에 함유된 셀레늄과 알리신은 간을 깨끗하고 건강하게 유지시켜준다.

또한 마늘을 더 많이 먹는 것은 음식에 넣는 것이 매우 쉽기 때문에 간 건강을 증진시키는 매우 건강한 습관이다. 

통곡물

미생물과 다른 통곡물은 높은 수준의 비타민 B 복합체를 함유하고 있다.

통곡물은 지방대사의 개선, 간의 울혈 해소, 일반적인 간기능 개선 등 여러 가지 방법으로 간기능에 도움이 된다.

흰밀로 만든 음식은 피하고 대신 전곡식을 먹어라. 

십자화과 채소

야채에는 담배 연기에서 발견되는 니트로사민 등 특정 독소를 중화시키는 물질이 들어 있어 간 해독에 매우 효과적이다.

그것은 또한 간의 해독 과정에 필요한 효소를 생산하는 데 도움을 주는 접착 코르시 재생률을 포함하고 있다.

십자군과 채소는 브로콜리, 체리배추, 콜리플라워, 양배추를 포함한다.

과일에 함유된 항산화제 

터프츠 대학의 연구에 따르면, 다음 과일은 가장 높은 수준의 산화방지제를 함유하고 있다. 

매실, 건포도, 블루베리, 블랙베리, 딸기, 산딸기, 오렌지, 핑크 그레이프프프루트, 멜론, 사과, 배 

항산화제는 해독 과정에서 자연적으로 발생하는 높은 수준의 활성산소로부터 여러분의 간을 보호하므로 식단에 포함시키는 것을 주저하지 말라. 

자, 간 건강을 위해 무엇을 하고 싶으세요?

음식에 따라 특별히 뜨거운 느낌이 드는 것이 있다. 

말 그대로 먹는 것은 칼로리를 태우는 것을 의미한다. 

어떤 음식들은 당신의 신진대사를 촉진시키는 영양소와 화합물을 함유하고 있다. 

미국의 건강정보 사이트인 헬스닷컴은 지방을 태우는 특별한 음식 6가지를 소개했다. 

고추

매운 고추에 들어있는 캡사이신은 몸을 따뜻하게 하고 칼로리를 태운다. 

날것으로 먹거나, 요리하고, 건조하고, 가루로 만들어 먹어라. 

국물, 달걀, 고기 등에 고추나 매운 양념을 넣는다. 

살코기 

단백질은 소화하면 열효과가 크다. 

소화가 진행되는 동안 음식의 칼로리의 약 30%를 연소시킨다. 

특히 닭가슴살 300칼로리는 소화하는데 90칼로리가 필요하다. 

통곡물

통곡물, 특히 오트밀과 현미 등은 섬유질이 풍부하고 정제된 곡물에 비해 칼로리가 두 배나 높다. 

저지방 유제품 

칼슘과 비타민D가 풍부하고 신진대사를 튼튼하게 유지하는데 필수적인 근육의 양을 보존하고 성장시키는데 도움을 준다. 

녹차 

미국임상영양학회지(American Society for Clinical Nute)에 따르면 8주간 하루 4잔의 녹차를 마시면 2.7kg 이상을 줄일 수 있다고 한다. 

녹차를 마신 뒤 일시적으로 신진대사를 자극하는 화합물인 에피 갈로케친 갈레이트(EPCG)가 있기 때문이다. 

냉차는 냉장고에 보관하고 자주 마신다. 

렌즈콩 

각 컵에는 하루에 필요한 철분이 35%씩 들어 있다. 20%의 사람들은 철분이 부족하다. 

이 영양소가 부족하면 몸이 효율적으로 기능을 발휘하지 못해 신진대사가 느려진다고 한다.