그린비의길라잡이세상

아침을 거르지 않고 먹는 것이 먹지 않는 것보다 더 건강하다는 것을 보여주는 수많은 연구들이 있다. 

뇌와 몸의 건강에 좋은 영향을 미치기 때문이다. 

미국의 허밍턴 포스트는 아침식사를 통해 얻을 수 있는 이점을 7가지 방법으로 요약하고 있다. 

1. 슬리크 

아침을 거르는 사람은 먹는 사람보다 비만이 될 확률이 4.5배 더 높다. 

2003년 미국 역학 저널에 실린 이 논문은 1년간 499명을 추적해 결론을 내렸다. 

신문은 또 저녁 외식을 하고 아침 식사를 하는 사람은 비만 위험이 높다고 지적했다. 

2. 대체로 건강하다. 

아침을 먹는 사람들은 비만이 될 가능성이 적고 혈당치가 정상이다. 

그것은 또한 나중에 배고픔을 덜 느낄 것이다. 

3. 기운이 세다. 

아침에 섬유질과 탄수화물이 풍부한 식단을 먹으면 하루 종일 피로를 덜 느끼게 된다. 

2009년 국제식품과학 영양학 저널에 실렸다. 

4. 콜레스테롤 수치가 낮다. 

임상영양학 저널의 연구에 따르면 아침을 먹는 사람은 아침을 거른 사람보다 콜레스테롤과 인슐린 민감도가 더 높았다. 

또한 아침을 거르는 사람들보다 하루에 평균 100칼로리를 적게 먹는다고 이 신문은 전했다. 

5. 좋은 기억력을 가져라. 

아침에 콩, 요구르트, 생과일주스 등 에너지가 풍부한 음식을 먹으면 단기 기억력이 좋아진다. 

13~20세 청소년 319명을 대상으로 조사한 논문의 내용이다. 그 논문은 청소년 건강 저널에 실렸다. 

6. 영양분을 많이 섭취하라. 

아침을 잘 거르는 사람은 지방을 많이 먹고 칼슘, 칼륨, 섬유질과 같은 영양소를 적게 섭취한다. 

그것은 항상 또는 자주 아침을 먹는 사람들보다 더 그렇다. 2011년 '영양 학술지'에 실린 논문의 내용이다.

7. 몸에 좋은 음식을 먹을 핑계가 있다. 

아침을 먹는 사람들은 오트밀, 계란, 자몽, 커피와 같은 건강에 좋은 음식을 먹을 수 있는 핑계를 댄다. 

오트밀이 콜레스테롤을 낮춘다는 연구 결과가 나왔다. 

또한, 아침을 먹는 것은 아이들의 기억력과 집중력을 증가시킨다는 연구결과가 있다. 

자몽은 비타민 C와 A가 풍부하다. 아침에 계란을 먹으면 배부른 느낌이 들고 나중에는 음식을 적게 먹는다. 

커피는 우울증, 일부 암, 성인 당뇨병의 위험을 줄인다.